朝食りんごマフィン
Description
ノンオイル。ホットケーキミックスで簡単です(^^♪
おやつにもどうぞ！
おやつにもどうぞ！
はちれ
材料
（マフィン型6個分）
作り方
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1
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りんごは１/４個を摩り下ろす。残りは１～２センチくらいにコロコロに切っておく。チーズも１センチくらいに切る。
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2
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オーブン１８０度に予熱する。ボウルに卵をときほぐし、摩り下ろしたりんごとはちみつを入れよく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスも加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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最後にコロコロのりんごとチーズを入れ軽く混ぜる。飾り用に少し残しておく。
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5
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型に入れ、飾り用のりんごとチーズをのせ２０～２５分焼いて完成です。
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6
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2010/12/6話題入り(^^♪皆様ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
チーズは切れてるチーズを使いました。
溶けないタイプのものならなんでもいいです。
はちみつなければ砂糖でもいいと思います。
溶けないタイプのものならなんでもいいです。
はちみつなければ砂糖でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
りんごの消費になんとなく作ったら主人に好評でした。
はちれ
