☆さくさく型抜きプレーンクッキー☆

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Description

クッキーを作るのに、いちいち料理本を開いて作るのが面倒なので(笑)webにアップすることになり。

材料 (15個分)

バター
100g
グラニュー糖
60g
1個分
A:塩
少々

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かし、グラニュー糖と合わせて擦り混ぜる。

  2. 2

    卵黄を加えて混ぜ、ふるっておいたAの1/2量を入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    残りのAを加えて、へらでざっくり混ぜる。

  4. 4

    3の生地をひとまとめにし、3mm厚さ程度に薄く延ばしてから冷蔵庫で2時間以上休ませる。

  5. 5

    好みの型で抜き、180度のオーブンで13~15分焼く。

  6. 6

    よく冷まして出来上がり☆お疲れ様でした~♪

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やすことぐらいでしょうか・・・。焦りは禁物。

このレシピの生い立ち

おいしいクッキーが食べたい。
レシピID : 995488 公開日 : 09/12/21 更新日 : 09/12/21

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