こん２の もやし炒め♪たまご入り☆
こん２
作り方
-
-
1
-
もやしのしっぽを取る。
水洗いし、ざるにあげておく。
水気はしっかり取っておく→ここが ポイント☆
-
-
-
2
-
●印を 器でまぜる。
フライパンに 油をなじませ、●を ふんわり焼く。まぜた器に 戻す。
-
-
-
3
-
２のフライパンを しっかり熱し もやしをできるだけ 薄く広げる。広げたら さわらない←ここポイント☆
-
-
-
4
-
✿をそれぞれ散らすように かけたら はじめて 裏返す。水分が 飛ぶように 広げるようにして 炒めていく。
-
-
-
5
-
もやしが 持ってみておじぎできるようなら 大丈夫＾＾
すぐに ２のたまごをざっくりと混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
かつおぶしも 全体にふりかけ ひとまぜする。これで 水分を かつお節が 吸ってくれる。
-
-
-
7
-
さぁ、シャキシャキのうちに 召し上がれ❤
でも さめても おいしいよ♪
-
-
-
8
-
mzhroomさんから おひげ取ってないけど・・・美味しいと れぽいただきました＾＾ ありがとう❤
-
-
-
9
-
2010．01．15話題入りしました。
女神様たちありがとう☆
-
-
-
10
-
2012.02.29
レシピ画像 変更いたしました。
-
コツ・ポイント
たまごを甘めにすること。
もやしを つつきすぎないで 水分をとばすように炒めること。
あとは 鰹節が いい味出してくれます。
子どもたちが すごい勢いで食べてくれます。是非 どうぞ＾＾
しっぽを取る 取らないは お好きに❤
もやしを つつきすぎないで 水分をとばすように炒めること。
あとは 鰹節が いい味出してくれます。
子どもたちが すごい勢いで食べてくれます。是非 どうぞ＾＾
しっぽを取る 取らないは お好きに❤
このレシピの生い立ち
給料日前 お財布救助 家族満面笑顔 のために ３つの材料でできる 簡単レシピを ひねりだしました。
かつお節が いい仕事します。
かつお節が いい仕事します。
(
)
こん２
