マヨ風♪ドレッシング
にゃんぴろ
作り方
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1
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スティック式のブレンダーを使うので、瓶に牛乳、塩、マスタード、こしょうを入れる。
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2
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シエロオリーブオイルを入れ、ウィスクで混ぜる。混ざったら酢を入れ、さらに少し混ぜる。
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3
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出来上がり。
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コツ・ポイント
できたては、かなりさらさらな状態です。まさにマヨ味のドレッシング。普通に野菜にかけても、ポテサラやかぼちゃサラダに使ってもおいしい。冷蔵庫で冷やすと、マヨネーズよりはやわらかいけど、少しかたくなります。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを作ろうと思って、卵が切れてたので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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