カリ&ブロ!最強バルサミコ酢サラダ ♪
作り方
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1
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人の頭ほどもあろうかという、巨大カリフラワー。ブロッコリーも同じく・・・。(頂き物です)
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2
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たっぷりのお湯に塩少々を入れて、3分~お好みの堅さに茹でます。
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3
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ソースの材料をよく混ぜ合わせます。
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4
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盛りつけて出来上がり♪ソースはつけても、かけてもお好みの食べ方で。
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コツ・ポイント
茹でるときは、先にカリフラワーを茹でてからブロッコリーを茹でると色よく茹で上がります。
今回は黄色いカリフラワーでしたが、もちろん白い物でも。^^
今回は黄色いカリフラワーでしたが、もちろん白い物でも。^^
このレシピの生い立ち
巨大なカリフラワーとブロッコリーを貰った・・・。