イカゲソ焼き
くららの料理
作り方
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1
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イカゲソは足の部分の吸盤をしごくようにとって綺麗に洗う。
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2
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イカゲソを沸騰したお湯に入れて軽くボイルする。（10秒位）
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3
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ボイルしたイカを油で炒め塩コショウを振り、強火で1分炒め、最後に醤油をまわしかける。
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4
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お皿に盛って青のりをかけて完成。
マヨネーズをつけて食べたら美味しいよ♪
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5
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http://www.geocities.jp/trm_bb/dscn1551.jpg画像大
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コツ・ポイント
イカはボイルしすぎないようにねっ！
エンペラもあったら一緒に炒めてね～
エンペラもあったら一緒に炒めてね～
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるイカゲソって安いですよね。
でも立派なおかずになりますよね～
でも立派なおかずになりますよね～
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(4人)
くららの料理
