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簡単☆美味☆自慢できる？笑）❤キッシュ❤

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Description

冷凍パイシートを使用しました☆
やっぱり便利ですね（笑）
オーブントースターでTRYしました♪

材料 （１人分）

冷凍パイシート
１枚
ぶなしめじ
約２５ｇ
ベーコン（１ｃｍ幅に切る）
１枚
タマネギ（２~３ｍｍ幅に切る）
１/４個
■ ＜卵液＞
★卵
１個
★牛乳
２５ｃｃ
★生クリーム
５０ｃｃ
★塩
適宜
★胡椒
適宜
ピザ用チーズ
適宜（お好みで）
バター（容器に薄く塗る用）
適宜
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを少し前に出しておく（自然解凍）
    ★をすべて合わせ、卵液を作る。
    耐熱容器にバターを薄く塗る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン・タマネギ・しめじの順番で炒め、塩・胡椒で軽く下味をつける。

  3. 3

    パイシートを耐熱容器に合わせ、適度にのばし、余分な所はとる。
    オーブントースターで、１８０℃３~５分下焼きをする。

  4. 4

    ３に２と★の卵液を入れ、チーズをのせる。オーブントースターで１８０℃約２０分焼く。（途中で焦げそうなら、アルミをのせる）

  5. 5

    竹串などでさして、卵液がつかなければ出来上がりです❤

コツ・ポイント

タマネギなどを炒める時、オリーブオイルではなくても大丈夫です☆
普通のオイルでも、バターでも大丈夫ですよ~。
後日、食べても美味しくいただけました（＠＾▽＾＠）/

このレシピの生い立ち

某お惣菜屋さんやパン屋さんのキッシュが美味しくて、
自分でも作ってみたいと思い挑戦してみました~☆
レシピID : 998378 公開日 : 09/12/26 更新日 : 09/12/26

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