ハンバーググラタン
作り方
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1
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まずハンバーグを焼いておく。
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2
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ホワイトソースにコーン、塩、コショウを入れ混ぜ合わせる。
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3
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グラタン皿にサラダ油をうすくのばす。マヨネーズを全体にしき、上からホワイトソースをかけ、ハンバーグを一口サイズに切ってのせる。さらに(お好みでデミグラスソース)、マヨネーズ、ホワイトソースをのせていく。
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4
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最後にとろけるチーズをのせ、オーブンで約220度10~12分やく。
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コツ・ポイント
ハンバーグは先に焼いておくこと。
デミグラスソースはお好みで。なくてもOK!
デミグラスソースはお好みで。なくてもOK!
このレシピの生い立ち
家族が好きなハンバーグ。ちょっと、いつもと違うハンバーグを食べさせてあげたいと思い作ってみました。