簡単☆伊達巻き☆オーブントースターで!
作り方
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1
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天板は取り出してクッキングシートをしいておき、オーブントースターを200度に熱しておく。
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2
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巻きすは水に湿らせてキッチンペーパーで軽くふいておく。
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3
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ボウルに全ての材料を入れてフードプロセッサーでなめらかになるまでつぶす。
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4
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3を200度に熱したオーブンに入れ、アルミホイルでカバーして15分焼く。次にアルミホイルを外し、220度にして5分焼く。
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5
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4が熱い内に、焼き色がついた面を上にして巻きすにのせ、クッキングシートを丁寧に外す。
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6
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のり巻きの要領できつめにくるくると巻き、巻き終わりを下にしておく。
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7
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巻きすの上から3~4箇所ゴムで止めてからラップで巻き、冷めるまで3時間ほどおけば出来上がり♪
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コツ・ポイント
フードプロセッサーが無い場合は、すりこぎ等でなめらかになるまでつぶしてください。
このレシピの生い立ち
伊達巻きをオーブンやフライパンではなく、オーブントースターでも作ってみようと考えました