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ryauko
ryauko のキッチン
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雑でもできる料理、失敗しながら作ってます。

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かぼちゃの皮きんぴら

かぼちゃサラダやポタージュなどを作って余った皮を、甘じょっぱくきんぴらにしました。胡 ...
材料： かぼちゃの皮、胡麻油、酒、醤油、みりん、炒り胡麻

もやしと若布の味噌汁

しゃきっともやしの食感が心地よい味噌汁。
材料： だしの素、味噌、もやし、若布

ほうれん草お浸し

茹でたほうれん草を浸すだけ
材料： ほうれん草、白だし、塩、鰹節

シンプル鮭フレーク

離乳食、お弁当、おにぎりに。水煮の優しい味。
材料： 鮭

オクラ胡麻和え

お弁当、副菜に。
材料： オクラ、塩、砂糖、すり胡麻、醤油

トムヤム塩レモン鍋

トムヤンクンペーストで簡単に。
材料： 白菜、人参、しいたけ、もやし、ねぎ、シーフードミックス、タラ、あれば乾燥パクチー、乾 ...

簡単ひじき煮

ひじき煮をめんつゆで簡単に。
材料： 乾燥ひじき、油揚げ、人参、めんつゆ、砂糖、水、みりん

手羽元と野菜のグリーンカレー炒め

グリーンカレーペースト救済レシピ。
材料： 鶏手羽元、なす、玉ねぎ、人参、しめじ、グリーンカレーペースト、ニンニク、油、牛乳、砂 ...

乳腺炎味噌シチュー☆糖尿病・高血圧にも

授乳中や乳腺炎でもシチューを。
材料： ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、生姜、にんじん、しめじ、コンソメ、オリーブオイル、 ...

チンゲン菜とエリンギのニンニク炒め

お弁当に緑を。
材料： チンゲン菜、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、醤油
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