料理の旅に出ました(。-∀-。)❤️

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油揚げの直炊き。ほうれん草と。

油抜きせず、あえて気軽に直炊き。 ダシもいりません。
材料: 油揚げ、ほうれん草、砂糖、醤油、水、おろししょうが

みょうがとなめこの味噌汁。

みょうがの香りが好きぃっとなる、なめこのお味噌汁。
材料: だし汁、みょうが(薄切り)、なめこ(さっと水洗いしたもの)、味噌

ブロッコリーのアンチョビバターソテー

簡~単~。
材料: ブロッコリー、バター、アンチョビ