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カラプルカ ペルーの肉じゃが?カレー?

家に幼児がいるので唐辛子を入れずに、パプリカで風味だけつけたカラプルカです。
材料: パパセカ(ペルーの乾燥ジャガイモ)、ニンニク、玉ねぎ、鶏モモ肉、パプリカ、塩、ピーナ ...