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鶏胸肉のピカタ

パサパサしがちな鶏胸肉がしっとり柔らかく出来上がる料理です
材料: 鶏胸肉、醤油、お酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、小麦粉、卵、マヨネーズ、粉チ ...

手羽元と大根の煮物

大根をエリンギに変えてトマト缶でトマトベースで煮てもよい♪
材料: 鶏の手羽元、大根、ニンニクすりおろし、麺つゆ、水、砂糖、酒