We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日 ...

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♪ひよこ豆の茹で方♪

乾燥した『ひよこ豆』を煮て色々なお料理に使いましょう(*^^)v サラダやカレー、ス ...
材料: ひよこ豆(乾燥)、塩

♪自家製オニオン♡ドレッシング♪

ドレッシングは手作りするのが1番自分好みに仕上がります(^^)/ 玉ねぎたっぷりのド ...
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、酢、レモン汁、はちみつ、塩、白醤油、胡椒、ドライパセリ

♪本格的なシーザーサラダドレッシング♪

手作りすると、こんなにも美味しいんだ!という納得の味に仕上がります☆ しかも簡単!( ...
材料: アンチョビ、ゆで卵(温泉卵でも)、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、マルメザンチー ...

♪自家製クルトン♪

食パンでも、フランスパンでも、パンの耳でも、おうちにあるパンで簡単に手作りできます☆ ...
材料: パン、塩、オレガノ、黒胡椒、オリーブオイル

♪自家製ジンジャーエール♪

思っているよりずーっと簡単です! ソーダ水で割ってジンジャーエールにしたり 自家製カ ...
材料: 生姜の繊切り、砂糖、鷹の爪、レモン、セロリの葉、お好きなハーブ

♪夏バテ防止の特効薬!手作り甘酒♪

夏バテ防止にノンアルコールの甘酒を手作りしましょう!(^^)! 甘酒は必須アミノ酸や ...
材料: 米、麹

♪しょうゆ麹♪

色々なお料理に使える万能調味料! 麹の発酵パワーで目指せ☆発酵美人!(^^)!
材料: 醤油、麹

塩レモン♪

簡単に作れて味や香りにアクセントが付けられる塩レモンは中東やフランスではポピュラーな ...
材料: 天然塩、レモン