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バスク風チーズケーキ

黒く焼き目を付けるチーズケーキで、程よい甘み酸味苦味がありお酒にも合うスイーツです。
材料: クリームチーズ、サワークリーム(無くてもオーケー。その分生クリームとクリームチーズを ...