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小学生の頃から、料理とお菓子作りに励んでいます。
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冷製パスタ
あつ~い夏に、お蕎麦感覚で冷たいパスタは如何でしょう。
材料: パスタ、きゅうり、長いも、キムチ、小口ねぎ、オリーブ油、塩、めんつゆ
トマトソース
スパゲッティ、スープ、リゾット…。色々なものに使えるトマトソースです。
材料: 玉ねぎ、にんにく、トマト缶、オリーブ油、塩コショウ、コンソメ、バジル
中華風雑炊
風邪をひいた時など、じんわりと優しい雑炊はいかがでしょう。 中華風の味付けで、ごま
...
材料: 水、鶏がらスープの素、鶏肉、塩コショウ、しょうゆ、炊いたご飯、小口ねぎ、卵、ごま油
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