小学生の頃から、料理とお菓子作りに励んでいます。

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冷製パスタ

あつ~い夏に、お蕎麦感覚で冷たいパスタは如何でしょう。
材料: パスタ、きゅうり、長いも、キムチ、小口ねぎ、オリーブ油、塩、めんつゆ

トマトソース

スパゲッティ、スープ、リゾット…。色々なものに使えるトマトソースです。
材料: 玉ねぎ、にんにく、トマト缶、オリーブ油、塩コショウ、コンソメ、バジル

中華風雑炊

風邪をひいた時など、じんわりと優しい雑炊はいかがでしょう。 中華風の味付けで、ごま ...
材料: 水、鶏がらスープの素、鶏肉、塩コショウ、しょうゆ、炊いたご飯、小口ねぎ、卵、ごま油