お仕事しながら短い時間でちゃんとしたごはんを作りたいです

アーカイブ

1/3 ページ

温泉卵スパイスカレー

キャンプとかでおおらかに作るカレー。具は冷蔵庫にあるものを適当に入れてます
材料: 卵、ほうれんそう、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、ロマネスコ、ミックスビーンズ、トマトピ ...

冷凍根菜ミックス

週末のひと仕事。一度ストックを作っておけば豚汁、炊き込み、キンピラとさまざまな料理に ...
材料: ごぼう、レンコン、ニンジン、ゴマ油、酢

根菜の金平

昔ながらの甘辛味。根菜の歯ごたえとピリッとした辛みがアクセント
材料: 冷凍根菜ミックス、ゴマ油、砂糖、醤油、みりん、七味唐辛子、粉山椒

キノコとホウレンソウのマヨソテー

すぐに作れます。炒め過ぎない事が大事なスピード料理
材料: ホウレンソウ、マヨネーズ、冷凍キノコミックス、ハーブソルト、黒こしょう

冷凍きのこミックス

週末のひと仕事。バラバラと簡単にほぐせるのでおつゆや、炊き込みごはん、ソテーなどにす ...
材料: シメジ、えのき、マイタケ

ダッチオーブン*鶏肉のトマト煮込み

焚き火を囲んでゆったり談笑しながら煮込む鶏肉のトマト煮込み。香草の香りが決め手です。 ...
材料: オリーブ油、鶏肉、玉ねぎ、セロリ、トマト缶、ビーンズミックス、赤ワイン、ニンニクチュ ...

ブロッコリーのゴマ塩ナムル

堅めに茹でたブロッコリーの歯ごたえが楽しいナムルです。
材料: ごま油、おろしにんにく、鶏ガラスープ、ゴマ、塩コショウ、ブロッコリー

バンバンジーサラダ

サッパリバンバンジーのサラダです。
材料: 鶏胸肉、キュウリ、レタス、ミニトマト、カイワレ、ゴマドレッシング

カレイの煮付け

生姜が効いた甘いカレイの煮付け。煮汁をつけながら召し上がれ
材料: 酒、生姜、砂糖、みりん、醤油、水、カレイ

炊き込みご飯

具だくさんの炊き込みごはん。キノコ入れても美味しいよ(*'▽'*)
材料: 鶏肉(もも肉)、油あげ、冷凍根菜ミックス、醤油、みりん、塩、昆布、鰹節