二児の母です。料理は作るより食べるのが好き。

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パプリカの肉巻☆お弁当に

彩りキレイ☆お弁当にどうぞ。 野菜の下茹でがないので、楽チン♪
材料: 牛肉薄切り、パプリカ赤、パプリカ黄、ピーマン、エリンギ、酒、塩・コショウ、しょうゆ