料理は好きだけど、めんどくさがりです。

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母の味*お雑煮*

毎年お正月に食べてた母のお雑煮。関東風。 (備忘録用) お砂糖が入っているので少し甘 ...
材料: 小松菜、ほうれん草、鶏肉(お雑煮用)、水、☆お砂糖、☆お酒、☆醤油、☆だしの素

ハンガリー料理“グヤーシュ”

私の好きな母のスープです♪
材料: にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(中)、パプリカ(赤・黄色)、にんじん、鶏もも肉、コン ...