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とんちゃん96
のキッチン
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料理を作るのは好きですが、後片付けは大嫌いなDINKSです。手間をかけず、簡単な
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料理を作るのは好きですが、後片付けは大嫌いなDINKSです。手間をかけず、簡単な料理を毎日試行錯誤しています!
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お酢たっぷり♪手羽元のさっぱり煮★
手羽元・手羽先でも。最初に煮てほっとけば他のおかずが出来上がる頃にはホロホロの手羽に
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材料: 手羽、水、醤油、お酢、カツオだし(細粒)、油
ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ
むね肉でもフワフワジューシー♪マヨネーズとゆず胡椒は黄金コンビ!ご飯が進みます。
材料: むね肉、マヨネーズ、ゆず胡椒、醤油、酒、にんにく
基本のマリネ★具は自由に!
基本のマリネ液。サーモン・イワシ・アボカド・トマトなど。このレシピでどの具でも合いま
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材料: オリーブオイル、お酢、レモン汁、砂糖、塩、にんにく、胡椒、鷹の爪、白ワイン、コンソメ
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さっと簡単♪なすとツナのピリ辛炒め
ツナも好き、なすも好き!簡単だけど立派なおかず!なすが食べたいけど簡単に済ませたい時
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材料: ナス、ツナ、にんにく、ごま油、醤油、鷹の爪
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