陰キャオタクによる料理の備忘録。濃い味が好きなので塩っぱかったらすみません。素人 ...

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にんにくが効いたトマトソースのパスタ

にんにくたっぷりのガッツリ系パスタです。切り方大雑把でも大丈夫。
材料: パスタ、トマト(できれば糖度の高いもの)、玉ねぎ(大)、にんにく、ベーコン、エリンギ ...

新玉ねぎたっぷり。水菜ときゅうりのマリネ

新玉ねぎ、水菜、きゅうりがあれば簡単に作れます。すっぱいものが好きな人向けです。
材料: 新玉ねぎ(中)、水菜、きゅうり、★お酢、★レモン汁、★塩、★砂糖、オリーブオイル、ブ ...