ドイツ人の夫とオーストラリアで暮らしています

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クリスピーポークベリー中華味

皮がカリカリのクリスピーポークベリー♡
材料: 豚バラ、ロックソルト、紹興酒なければみりん、五香粉、塩胡椒、ホワイトビネガーなければ ...

ヒラメのたいたん

おばあちゃんの魚の炊いたん。帰省中に聞いておこうと思って
材料: 赤ひらめ、大根、白ネギ、しょうが、酒、砂糖、濃口しょうゆ

ベリーコンポート Rote Grütze

素敵な器が手に入ったので。写真は倍量で作りました。ミックスベリーはブルーベリー、ブラ ...
材料: 冷凍ベリーミックス、いちご、砂糖 ローシュガー、Black currant ジュース ...

ドイツのケーキ カルターフント

ドイツ語の料理本のレシピです。義理の父と一緒に旦那さんのお誕生日ケーキに作りました
材料: クーベルチュールチョコ ダーク、クーベルチュールチョコ ミルク、ココナッツオイル、生 ...