可愛い二人の娘に何か残したいなって思いからいつもの我が家の定番レシピをアップして ...

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小松菜としめじのオイスターソース炒め

慢性の貧血には、小松菜がgood!と信じて作りました。
材料: 小松菜、しめじ、冷凍コーン、オイスターソース、塩、粗挽き胡椒、だし醤油、ゴマ、オリー ...

れんこんを炊きました、煮しめです。

れんこんの綺麗なものが実家から宅配で届きました。これは、綺麗に美味しく味付けなくっち ...
材料: れんこん、にんじん、こんにゃく、うすあげ、出汁、砂糖、みりん、しょう油

美味しい 出し巻き卵

今日はお弁当作りに時間があったので、のんびり丁寧に焼いたらあまりにも綺麗に焼けたので ...
材料: 卵、だし汁、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、サラダ油

絶品 茶碗蒸し

子供たちの大好きな茶碗蒸し。実は簡単なんだなぁと知らせたくて♡
材料: 卵、だし汁、塩、薄口醤油、みりん、エビ、鶏ささみ、しいたけ、かまぼこ(斜め半月切り) ...