料理は食べるの専門ですが・・・食材の保存方法・出来るだけ生で食べる方法・冷凍保存 ...

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なすのとろふわ巻き

バテる時期に旬の茄子と葛とゴマで栄養補給
材料: 茄子(大)、ごま油(炒め用)、塩、葛湯(生姜味)**、練りゴマ**、粉末生姜**、水 ...