おいしくて簡単な男の料理を目指しています。目標は、クッキングパパです。

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モロヘイヤの冷製スープ

簡単、健康、美味しい冷汁、冷製和風スープ
材料: 白だし(適当にうすめたもの)、モロヘイヤ

スパイスから作るラムカレー

スパイスから作る本格ラムカレー。スパイスさえあれば、とても簡単に作れます。
材料: ラム肉、玉ねぎ、クミンシード、カルダモン ホール、シナモンスティック、にんにく(すり ...

ムール貝のワイン蒸し

新鮮なムール貝を美味しく簡単に本格調理。
材料: ムール貝、玉ねぎ、セロリ、にんにく、オリーブオイル、ワイン、塩