元気一杯の3人の男の子の母ですが、外科医としても日々がんばっています!!

アーカイブ

1/1 ページ

はやうま☆芽キャベツのガーリックソテー

レンジ使用であっという間にできる、芽キャベツの甘さが際立つ色鮮やかなガーリックソテー ...
材料: 芽キャベツ、オリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、塩コショウ

簡単・きれい・楽しい!ピーマンの輪切り

ピーマンって中身がないから、薄切りは大変!おまけにタネも散らかるし…。そんなストレス ...
材料: ピーマン

きらきら☆ゴーヤ&もやしのナムル風サラダ

ごま油であえると、ゴーヤともやしが☆きらきら☆!そしてサクサク&しゃきしゃきの食感も ...
材料: もやし、ゴーヤ、鶏がらスープの素、塩、ごま油、すりごま

絶賛春レシピ!春菊のツナ入り胡麻和え

春菊とツナ(ノンオイル)は実は相性抜群!春先に出回る柔らかい春菊で作ると最高のおいし ...
材料: 春菊、ノンオイルのツナ缶、醤油、だしの素(粉末)、すり胡麻(白)、砂糖(なくてもO. ...

みんな大好き!とっても簡単な焼きナス

子供たちにせがまれて、安いおナスが手に入るといつもたくさん作っています。朝準備してお ...
材料: ナス(中)、しょうが、きざみネギ、おかか、しょうゆ、めんつゆ(3倍希釈)、塩

絶品!!ゴーヤのおひたし

ゴーヤをあっさり食べたい時におすすめです。ゴーヤの苦味も少なく、さくさくの歯ごたえと ...
材料: ゴーヤ(大)、白だし、酢、削り節、塩(振り塩)