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めいどきん
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長芋と塩昆布の春巻き

塩昆布だけで他の調味料はいりません。お弁当に。
材料： 長芋、塩昆布、春巻きの皮

明太子と塩昆布の卵焼き

塩昆布のアクセントと明太子の旨みでお弁当用などに♪
材料： 卵、塩昆布、明太子

越のレッド(赤らっきょう)の甘酢

紫が鮮やかです。※生キクラゲが手に入ったので入れていますが、無くても。
材料： 越のレッド、パプリカ、生キクラゲ(無しでも)、酢、砂糖、だし汁、塩

タコの醤油煮つけ

濃いめの味付けなので、お弁当用にも。
材料： タコ、醤油、みりん、酢、酒、砂糖、生姜
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