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藤きき子
のキッチン
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50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を
...
50歳主婦です
料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが
最近、主人のお弁当を作り始めたので
クックパッドに登録しました
投稿するよりレシピを拝見する方が
多いとは思いますが
よろしくお願いします
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ツナとキャベツのマヨネーズ炒め
ツナとキャベツとマヨネーズの抜群の相性をササッと炒めてみました
材料: ツナ缶(小)、キャベツ、玉ねぎ(小)、マヨネーズ、オリーブオイル、ブラックペッパー、
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餃子の具リメイク・中華スープ
余った餃子の具をリメイクしたスープなので、簡単なのにおいしいです
材料: 余った餃子の具、卵、豆苗、塩、醤油、ごま油、ラー油
塩から揚げ
にんにくのきいたさっぱりから揚げです
材料: 鶏もも肉、料理酒、塩、おろしにんにく、片栗粉、揚げ油
カリカリベーコンといんげんのマヨ炒め
ベーコンをカリカリして、おかずだけじゃなくおつまみにもお弁当に使えるようにしました
材料: 薄切りベーコン、冷凍いんげん、マヨネーズ、ブラックペッパー
濃くの餃子
下味に味噌と砂糖を使ったコクのある餃子です
材料: 豚挽き肉、キャベツ、にら、しいたけ、味噌、砂糖、塩、コショウ、ごま油、醤油、おろしに
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ひじき煮リメイク!わさびひじきの揚げ餃子
わさびを効かせているので、おつまみにも出来る!!ひじきなのでおかずにもなり、揚げ餃子
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材料: 余ったひじき煮、練りわさび、餃子の皮、揚げ油
えのきの牛肉巻き
簡単、お手軽にすき焼き気分
材料: 牛薄切り肉、えのき、醤油、料理酒、みりん、砂糖、ほんだし、長ネギ(白い部分)、片栗粉
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パリパリ油揚げとにんじんの酢味噌和え
残り物同士!油揚げとにんじんで酢味噌和え
材料: にんじん、油揚げ、酢味噌
ゴマ香る筑前煮
たまにはちょっと時間をかけておいしい煮物
材料: 鶏胸肉、れんこん、にんじん、干ししいたけ、冷凍いんげん、干ししいたけの戻し汁、ごま油
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もやしと厚揚げの香味炒め
炒めるだけなのにおいしい香味炒め
材料: もやし、にんじん、厚揚げ豆腐、おろししょうが(チューブ)、おろしにんにく(チューブ)
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