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藤きき子
藤きき子 のキッチン
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５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を ...

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リメイク・きんびらごぼうの炊き込みご飯

あまったきんびらごぼうをリメイク！炊き込みご飯にしてみました
材料： 白米、きんぴらごぼう、油揚げ、料理酒、みりん、醤油

きのことアスパラのバター醤油炒め

いつもお手頃価格のきのこ類を使ったおかずです
材料： しめじ、えのき、アスパラ、バター(マーガリン)、オリーブ油、塩ブラックペッパー、醤油

しらすきゅうり

おつまみにお弁当に副菜にも！混ぜるだけ簡単しらすきゅうり
材料： きゅうり、釜揚げしらす、塩

きんぴらごぼう（お弁当用にも）

リメイクやお弁当にも使えるように小さめに刻んだきんぴらごぼう。
材料： ごぼう、にんじん、料理酒、みりん、醤油、鷹の爪、本だし、ごま油(炒め用)、白ごま

豚すき

豚肉のすき焼き風煮
材料： 豚こま切れ肉、長ネギの青い部分、えのき、卵、料理酒、みりん、醤油、砂糖、かつおだし

枝豆のかにかまのご飯

冷凍枝豆とかにかまを入れて炊いただけの簡単ご飯だよ
材料： 白米、冷凍枝豆、かにかま、酒、塩