しらすきゅうりの画像

Description

おつまみにお弁当に副菜にも!混ぜるだけ簡単しらすきゅうり

材料 (1人分)

2分の1本
釜揚げしらす
50gくらい
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩で軽くもむ

  2. 2

    塩もみしたきゅうりは10分程度置く。水分が出るので余分な水分は切る

  3. 3

    釜揚げしらすを混ぜたら出来上がり♪お好みで醤油や酢をたらしてもOK

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみする時は軽くするのがコツ!!
もみ過ぎると形が崩れてしまうので注意

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお浸しでよく作っていたんですが
きゅうりが半端に残っていたのでやってみました。
レシピID : 2777539 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♪かずみ♪
パパッと出来て嬉しい一品♡

おかか!!!おいしそうですね♪

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TOMOWAT
シンプルで美味しかったです❤お酢と醤油をかけて頂きました^^

暑くなって来たのでお酢はグッドアイディアですね♪

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Jaye
釜揚げシラスと塩もみ胡瓜!さっぱりで癒されます(‾▽‾)

こってりメニューの副菜やこれからの時季はさっぱりですよね?

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まみお✳
あいぱらりん©追いです^^酢醤油を少し垂らしました簡単美味で感激

追い・・こうして作ってもらえるのは嬉しいですねぇ♪