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野菜だけの夕ご飯 - 野菜の蒸し炒め
いつもの野菜蒸し炒め。簡単だけれどボリュームのある、メインのおかず。いろいろな野菜で
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材料：
ポロネギ、人参、セロリー、茎ブロッコリー、ショウガ (又はニンニク)、ビーツ (茹で
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ヘルシーランチボックス アイデア#3
ホールフーズ。低カロリー、乳製品無し、砂糖なし。でも栄養素の高い、お腹もちがいいお弁
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材料：
炒め玄米ご飯、いんげんとワカメの和え物、ルッコラ、ひじきの煮物、キノアとレンティル
いんげんとズッキーニと豆腐の味噌パスタ
夏のさっぱりパスタ。チーズやトマト無しです。マクロビオティックにも適しています。砂糖
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材料：
玉ねぎ、人参、いんげん、ズッキーニ、ブロッコリー、豆腐、麦味噌 （好みで加減）、パス
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干しゴボウと干し蓮根の梅キンピラ
梅干入りで添加物や糖類なし。レンコンとゴボウが手に入らないので、母が郵送してくれたの
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材料：
干しレンコン 薄切り（７ｍｍ）、干しゴボウ、人参(千切り)、玉ねぎ、たまり醤油、梅干
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