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男の子の母をしております。お料理の勉強中です。宜しくお願い致します。
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えびのうま煮
簡単に楽しく
材料: 海老、水、濃縮だし、砂糖、酒、みりん、塩、酒
栗きんとん
裏ごしなしの栗きんとん
材料: さつまいも、くちなし、栗の甘露煮、砂糖
田作り
美味しくいただきたいので、しっとりぽりぽり
材料: くるみ、田作り、砂糖、醤油、みりん、酒、白ごま
ローストチキン
スーパーでタレの付いたチキンを購入しました。
材料: 市販の鶏肉、付属のタレ
ちくわの明太子チーズ
おつまみになります。
材料: ちくわ、明太子マヨネーズ、とろけるチーズ、パセリ
大根、鶏もも肉、ゆで卵の煮込み照り焼き
頂き物の大根。大量消費に
材料: 大根、鶏もも肉、ゆで卵、水、酒、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、みりん
コーンたっぷりコールスロー
コーンが好きな子どものために
材料: キャベツ、人参、コーン、砂糖、塩、マヨネーズ、酢
ドラえもん弁当
子どもが大好きなドラえもんを再現してみました。
材料: 海苔、カニかま、スライスチーズ、ご飯
野菜たっぷり焼きビーフン
華僑の方に教えてもらったビーフン。おいしい。
材料: 豚薄切り、しシーフードミックス、しいたけ、人参、ピーマン、白ネギ、キャベツ、玉ねぎ、
...
残り物で酢鶏
唐揚げの残り物で酢豚の代わりに酢鶏を
材料: 唐揚げ大、人参、きゅうり、しいたけ、ピーマン、ケチャップ、ウスターソース、酢、砂糖、
...
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