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桜抜型で 春のメロンパン
淡い色使いのクッキー生地に、桜模様を散らした春らしいメロンパンです。桜抜型をクッキー
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材料：
無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、紅こうじパウダー、抹茶パウダー、強
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サクっと軽い♪ 桜のデュシェス
アーモンドパウダーとメレンゲを合わせた軽い食感の焼き菓子です。桜の形に苺の香りを添え
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材料：
卵白、ストロベリーパウダー、砂糖、○アーモンドパウダー、○粉糖、○薄力粉、無塩バター
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サッカーボールトゥインクルチョコレート
バレンタインに男子受けバッチリのサッカーボール型のチョコレートです。中には小さなハー
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材料：
コーティング用スイートチョコレート、コーティング用ホワイトチョコレート、トッピング用
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本物そっくり！マシュマロエンゼルパイ
昔からの定番人気のあのお菓子をそっくりに再現してみました。こだわりポイント満載です♪
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材料：
無塩バター、砂糖、黒みつ、バニラオイル、卵、○薄力粉、○ベーキングパウダー、○ココア
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転写シートのチョコレートボンボン
口どけのよい生チョコをセンターに包み、転写シートで模様をつけた華やかなチョコレートボ
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材料：
チョコレート、生クリーム、水あめ、無塩バター、洋酒、コーティング用チョコレート、転写
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やわらか食感 とろける生チョコ
口どけのよい濃厚な生チョコレートも、自宅で簡単に手作りすることができます。ハート型な
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材料：
チョコレート、生クリーム、水あめ、無塩バター、コアントロー(または好みの洋酒）、ココ
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ハートのティグレ
ティグレとは「虎柄」の意味で、生地を割るとチョコレートが虎柄のように見えるかわいい焼
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材料：
無塩バター、卵白、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダー、チョコレートチップ、生ク
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チョコしみしみ ハートラスク
生地にの中心までチョコレート液をしっかり染みこませ、カリカリに焼き上げた可愛いハート
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材料：
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、スキムミルク、無塩バター、水、チョコレート、牛乳、
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銅の型で 本格チョコレートカヌレ
銅の型ならでは本格的な食感が楽しめる贅沢なカヌレです。濃厚なチョコレートとラム酒の香
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材料：
牛乳、チョコレート、薄力粉、ココアパウダー、グラニュー糖、卵、卵黄、ラム酒
