よろしくお願いします。

アーカイブ

1/1 ページ

低カロリー美味!かつおの和風カルパッチョ

かつおのたたきの一味違った食べ方です。しょうゆとバルサミコ酢がよく合います。
材料: かつおたたき、リーフサラダ、しょうゆ、バルサミコ酢、わさび、ケイパー、ピンクペッパー ...

鶏肉とアボカドと蓮根のバジルオープン焼

バジルソースを活かしたレシピを考えたくて作りました。
材料: 鶏肉、蓮根、アボカド、バジルソース、塩、コショウ、白ワイン

海老とズッキーニとトマトのクリームパスタ

海老のプリプリ感とズッキーニのしっとりした味が絶妙です。
材料: むきエビ、ズッキーニ、ミニトマト、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル、サワー ...

サンマと玉葱のバルサミコ風味スパゲッティ

バルサミコ酢は火を通すと酸っぱさがなくなり、まろやかになります。バルサミコの風味が絶 ...
材料: サンマ(お刺身用。アジやイワシなどの青魚なら可)、タマネギ、ケイパー、ニンニク、スパ ...

海老とクミンシードのトマトクリームパスタ

海老とトマトのクリームソースにクミンシードが入るとスパイスが効いて絶品です。
材料: むき海老、プチトマト、クミンシード、サワークリーム、白ワインまたはブランデー、ニンニ ...