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黒めんぼう
黒めんぼう のキッチン
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食べるの大好き、作るの程々好き。料理上手な人が周りに多く、時折教えを乞うてます。 ...

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ダイエットに♩大豆丸ごと ふわふわまめ汁

大豆好きの方はぜひ！ふわふわのお味噌汁です。腹持ちもいいのでダイエットにも。
材料： 大豆、味噌、ネギ、出汁パック

パリパリ鶏胸マスタード焼き

焼き方は、落合さんの『パーフェクトレシピ 』で覚えた、鶏肉のフライパンベイクの方法を ...
材料： 耐熱皿 ←材料じゃないけどポイント！、皮付き鶏胸肉、白ワインかお酒、塩、胡椒、粉マス ...

鯖味噌のニンジンしりしり

缶詰を使うので調味料いらず♩
材料： 人参、鯖の味噌煮の缶詰、料理酒、卵、ごま油、白ごま