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生地がおいしいふんわりパンケーキ
はかりなしでささっと朝からふんわりしっとりなパンケーキ。２～３分間の卵白の泡立てがふ
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材料：
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、バター、卵黄、砂糖、卵白、バター
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クレソンとパルメジャンチーズのパスタ
オイル系のパスタ。
クレソンとレモンでさっぱり。
ささっとフライパンで和えて簡単！
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材料：
パスタ、にんにく(みじん切り)、クレソン、パルメザンチーズ、塩、こしょう、レモン汁
丸ごと焼き野菜のポトフ
野菜に焦げ目がつくことでコクが出ていつものポトフとは一味違います。
有機のおいしい野
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材料：
キャベツ、人参、玉ねぎ、にんにく、水、ブイヨン、ローズマリー(あれば)、塩、こしょう
セロリのマリネ＆たまごサンド
玉ねぎ臭くないたまごサンド！お弁当におすすめ。
すっぱいセロリとカレー粉の風味がとっ
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材料：
イングリッシュマフィン、ゆで卵、セロリのマリネ(万能常備菜＊セロリのマリネを使ってい
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クスクス＊とまと味
私の作るクスクス基本の味です。
このままメインの付け合せや、サラダに混ぜて少しボリュ
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材料：
クスクス、玉ねぎ(みじん切り)、パプリカ(みじん切り)、トマト缶(生トマト可)、コン
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NOミートソースパスタ
じっくり煮込みなしの簡単パスタソース。
パスタを茹でながら同時にぱぱっとできちゃう。
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材料：
パスタ、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、唐辛子、
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甘くない＊チーズフレンチトースト
チーズがとろーり。カリッとこがしてほいっと裏返します。牛乳をたっぷり吸ったパンがジュ
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材料：
パン(お好みのもの)、たまご、牛乳、塩、こしょう、チーズ、トマト、ソーセージ
