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枝豆チャーハン
枝豆を沢山加えたチャーハン。とても美味しく出来上がりました。
材料: 枝豆(皮付き)、ツナ缶、人参、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、オイスターソース、マヨネーズ、ご
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つるむらさきの味噌マヨ和え
つるむらさきを簡単に美味しく食べたかったので!!
材料: つるむらさき、竹輪、味噌、マヨネーズ
モロヘイヤ炒飯
モロヘイヤはクセもないので炒飯にしても美味しく出来上がりました。
材料: モロヘイヤ、干しエビ、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、オイスターソース、マヨネーズ、ごま油、ご
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ゴーヤと厚揚げのサモサ
子供達の為にゴーヤを食べやすくする工夫をしてみました。子供達はゴーヤが入っている事に
...
材料: 豚ひき肉、厚揚げ、ゴーヤ、カレー粉、片栗粉、ケチャップ、マヨネーズ、塩、胡椒、春巻き
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ゴーヤ入り肉味噌丼
たまには違った食べ方を〜と思い、子供達の大好きな肉味噌に加えてみました。
材料: 豚ひき肉、ナス、ゴーヤ、人参、玉ねぎ、○味噌、○砂糖、○酒、○みりん、ご飯、ごま
エスニック豚丼
普通の豚丼と違いスパイシーで暑い夏にはピッタリでした。子供達もバクバク食べてくれたよ
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材料: 豚肉、ししとう、トマト、ご飯、カレー粉、塩、胡椒、ナンプラー、砂糖、醤油
簡単!!大根おろしパスタ
簡単美味しいヘルシー?って感じです。美味しいので是非食べてみて下さい。
材料: パスタ、バター、大根、かつおのふりかけ
ナスとピーマンの鰹節うどん
夏野菜を使ってさっぱり美味しく出来上がりました。
材料: ナス、ピーマン、しその葉、薄揚げ、うどん、水、麺つゆ、鰹節
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