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poikau
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薄切り豚肉で味噌漬け

余ったお肉を漬けておけば、時間の無いときにさっと洗って焼くだけ。柔らかくてしっとりお ...
材料： 豚肉薄切り、西京味噌、酒、みりん

豆腐のえのきあんかけ

安い豆腐でも立派な一品に。
材料： 豆腐（3個パックのもの）、えのき、●だし汁、●しょうゆ、●薄口しょうゆ、●みりん、● ...