30歳女性です。

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備忘録 手羽元の甘酢煮

「便利で酢」がなかったために自分でアレンジしました。
材料: 手羽元、砂糖、醬油、酒、酢、みりん

備忘録 ズッキーニとトマトの炒め物

にんにくとアンチョビがポイント
材料: ズッキーニ、トマト 大、にんにく 大、アンチョビ(100均の缶)、オリーブオイル、白 ...

余った高野豆腐の煮物で簡単から揚げ

少し古くなった高野豆腐を煮物にしたら、 案の定臭かったので救済措置として作りました。 ...
材料: 煮た高野豆腐、醤油、片栗粉、揚げ油