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とろける☆塩麹で簡単サイコロステーキ♪
一パック300円もしない、お安いサイコロステーキパックが、塩麹に漬け込むだけで、肉汁
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材料:
サイコロステーキ(牛&鶏合い挽き肉)、塩麹、○赤ワイン(なくても)、○おろしニンニク
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塩麹で生ハムとレタスのシーザーサラダ風
塩麹は旨味、塩気、甘味をもつ万能調味料。オリーブオイルと粉チーズを合わせれば、手軽に
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材料:
レタス、トマト、生ハム、○塩麹、○オリーブオイル、○粗挽き黒胡椒、○粉チーズ