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万能すぎて常備最強!★ スタミナ豚そぼろ
アレンジ無限!? 丼に...麺に...おかずに... 何にでも合う万能スタミナそぼろ
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材料:
ニラ、ごま油、みじん切りがガーリック(チューブで代用可)、豚ミンチ、醤油、みりん、ざ
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豆腐ハンバーグ 和風にんにくソース
豆腐で節約&ヘルシーながらも、しっかりお肉の旨みも感じられる豆腐ハンバーグ。お酒やご
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材料:
みじん切り玉葱、バター、【タネ】水気を切った絹豆腐、【タネ】合挽き肉、【タネ】卵、【
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しっとりチョコカップケーキ
実際に作って美味しかったレシピの個人的な覚え書き。
短時間で手間も少なく、忙しい時
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材料:
板チョコ、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、卵、砂糖、ホイップクリーム、イチゴ
豆苗・ベーコン・絹厚あげのオイスター炒め
豆苗とベーコンと厚あげで、安く美味しく フライパン一つで夕飯の一皿に。
材料:
厚あげ、豆苗、ベーコン、にんにくオイル、オイスターソース、旭ポンズ (ポン酢)
簡単!ごま油香る、やみつき山芋
夏バテで食欲が無くても箸が止まらない!ササっと簡単にできる山芋の一品料理。
材料:
山芋、久原あごだしつゆ (白だしorめんつゆでも可)、かつお節、ごま油、ラー油、韓国
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丸餅で簡単! おもちのココットグラタン
小腹が空いた時、おやつに、夜食に、道具要らずで簡単満足!おかずが足りない何かもう一品
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材料:
切り餅 (できれば丸餅)、1口サイズのクリームチーズ、とろけるスライスチーズ、めんつ
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トマト缶とズッキーニのアレンジそうめん
一人暮らしの普通のそうめんほど、つまらない食事はないけど 暑いのでサッパリさらっと洋
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材料:
そうめん、カットトマト缶、ズッキーニ、オリーブオイル、白だし または めんつゆ、塩コ
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