メキシコ在住。 お菓子作りやお料理する事が好きですが、面倒くさい作業は嫌い・・・ ...

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スイートピクルスのにんじんサラダ

ピクルスを使った、甘酸っぱいサラダです。 野菜は何でもOKですが、歯ごたえのよいニン ...
材料: ※スイートピクルス(刻んだもの)、にんじん、マヨネーズ、塩、黒粒コショウ、ごま

ほっくほく 秋の根菜サラダ

茹でるだけだから、サラダと言えないかも? 素材の味がそのまま味わえる、素朴だけど美味 ...
材料: じゃがいも、サツマイモ、ニンジン、塩

ひき肉とセロリのレタス包み

食べだしたら止まらない! 山盛りレタスがあっと言う間に無くなっちゃう、美味しい具がポ ...
材料: レタス、ミンチ(豚鶏牛いずれでも◎)、セロリ、ゴーヤやニンジン等お好みの野菜、ナンプ ...