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とんかつ(簡単に美味しく)
包丁一本で柔らかく平らな出来映え。
材料: 豚ロース切り身、玉子、小麦粉、パン粉、塩コショウ、油
マグロ漬け山かけ丼(簡単に美味しく)
冷蔵庫の山かけとマグロをご飯の上に盛り付けてパッと食卓に出せます。マグロを多めにすれ
...
材料: マグロorサーモン、長芋、すし酢、醤油、酒、みりん、わさび
ピーマンの肉詰め(簡単に美味しく)
我が家では、大人気の1品です。
材料: 玉ねぎ、ひき肉、パン粉、玉子、ナツメグ、塩コショウ、片栗粉or小麦粉、ピーマン、オイ
...
カレーうどんor そば(冷凍うどん使用)
冷凍物ではなく、お好みのうどんor そばを茹でて作ってもいいです。
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、長ネギ、水、ほんだし、カレールー、めんつゆ(そばつけ汁濃さ)、片栗
...
親子丼(フライパンで簡単3~4人分)
鶏肉と玉ねぎがあれば簡単にできる丼物です。
材料: 玉ねぎ、鶏モモ肉、長ネギ、玉子、醤油、みりん、砂糖、酒、水、ほんだし
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