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まんまのすぱいす・1
のキッチン
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忙しい日々の中で“大切な家庭料理が失われてゆくのではないか?”という不安から、保
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忙しい日々の中で“大切な家庭料理が失われてゆくのではないか?”という不安から、保存料や着色料を使わない簡単・便利で美味しい調味料「まんま」を完成させました。
「まんま」の素晴らしさを多くの食卓で実感してほしい、子どもたちに日本の家庭料理の味を知ってほしいとの思いから、一汁三菜を基にした料理講習会も行っています。「おいしいね!」の言葉がはじける幸せな食卓づくりのお手伝いをさせて頂けたら幸いです。
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が め 煮
手間のかかる「がめ煮」も簡単で、優しいお味に出来上がります。野菜の風味も活きています
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材料: 飾り用さやいんげん、「まんま」、お湯、(A) ごぼう、(A) れんこん、(A) たけ
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和風チャンポン
大人気の和風チャンポン。心も身体も優しく温まります。
材料: 豚肉、もやし、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、かまぼこ、にんにく、生姜、チャンポン
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