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お弁当にも便利♪茄子の南蛮漬け
茄子に中華風のタレがしっかり染みて、脇を固めるおかずじゃなく、主役にも充分なれちゃう
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材料:
茄子、ネギ、にんにく、赤唐辛子(乾燥輪切り)、★出し汁、★醤油、★酢、★みりん、★砂
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鱈の中華風炒め
XO醤とオイスターソースのこく旨ソースが食欲をかきたててくれます♪ついつい、ご飯が食
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材料:
真鱈、ネギ、小松菜、シメジ、塩胡椒、酒、小麦粉、★酒、★オイスターソース、★XO醤、
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