夜勤で働いてるせいか休みの日は夜中に目が覚めちゃいます。そんな時はお菓子を作った ...

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粕汁

冬だから?粕汁に挑戦してみました。
材料: 白菜、大根、人参、ごぼう、ネギ、こんにゃく、椎茸、エリンギ、えのき、酒粕、味噌、水、 ...

ベーコンと野菜のチーズ焼き

色のきれいな野菜とベーコンを使い子供たちの好きなチーズを載せて焼いてみました。
材料: 茄子、ベーコン、ミニトマト、ピーマン、パプリカ(黄)、マッシュルーム、アスパラガス、 ...

さくら味の豆花

期間限定のさくら味の豆乳で作ってみました。 もっととろっとした感じにしたかったので豆 ...
材料: 豆乳(さくら味)、ゼラチン、水(ゼラチンふやかす用)、きな粉、砂糖、黒蜜