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ふわふわクリームポテトのミートグラタン
ゆるゆるのマッシュポテトにひき肉、チーズが絡み合うグラタンです。アルミケースに詰めて
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材料:
ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、塩・胡椒(あればナツメグなどのスパイス)、じゃがいも、バタ
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フライパン5分でお店の味!豚ポンもやし
鉄板焼き屋さんのメニューを再現しました。鉄板+フタの代わりに、フライパンでできちゃう
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材料:
もやし、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、★味ポン、★日本酒、☆青ネギ、大葉、など、☆七味
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ツナマヨのホットサンド★フライパンでOK
ホットサンドメーカーがないのでフライパンで焼いてみたら、予想以上に美味しくてビックリ
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材料:
食パン(5~6枚切り)、★ツナ、★たまねぎ(みじん切り)、★マヨネーズ、★塩・こしょ
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レンコンとコンニャクのきんぴら★便秘解消
根菜をまとめてきんぴらに。水分多めで煮込んで柔らかく仕上がります。あまじょっぱさは控
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材料:
レンコン、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、鷹の爪、ゴマ油、砂糖、みりん、醤油、水、顆粒
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粒マスタードのツナマカロニサラダ
ツナとマカロニに、粒マスタードをプラス★レモン果汁のおかげでサッパリ仕上がります♪
材料:
マカロニ、ツナ缶、★マヨネーズ、★粒マスタード、★レモン果汁、★塩・コショウ
野菜たっぷりなのにガッツリ系★餃子
この焼き方は失敗なし!下はカリっと、上はモチっと焼きあがる♪この餃子は、野菜たっぷり
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材料:
合挽き肉、キャベツ(or白菜)、(キャベツ用)塩、長ネギ、ニラ、☆塩、★にんにく(み
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温野菜の豚バラ肉巻き☆やさしい照り焼き味
冷蔵庫にある野菜を豚バラ肉で巻き、やさしい照り焼き味に♪カリカリに焼いたバラ肉の食感
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材料:
豚バラ肉、(下味用)塩・コショウ、ニンジン、スライスチーズ、★砂糖、★醤油、★みりん
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きのこのガーリックオイルマリネ★
きのこが安く買えたときにオススメ!ガーリックオイルで炒めて、きのこにオイルがしっかり
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材料:
しめじ、エリンギ、にんにく、オリーブオイル、★お酢(あれば白ワインビネガー)、★塩、
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