食材は有機宅配で調達しています。限られた食材でシンプルにお料理しています。

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ねぎのグラタン

柔らかくて甘いねぎをたっぷり使って。 身体を温めるお料理です。
材料: ねぎ、水、固形ブイヨン、ロリエ、マヨネーズ、卵黄、生クリーム