ぼちぼち、自分のための覚書

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我が家の唐揚げ

金曜日は毎週唐揚げ
材料: 鶏モモ、創味シャンタン(粉)、生姜チューブ、S&Bガーリックあらびき、片栗粉、小麦粉

子供が食べてくれるサラダ

サラダをなかなか食べてくれない子供がモリモリ食べてくれます。
材料: ブロッコリー、ハム、きゅうり、コーンの缶詰、マヨネーズ

ビーフカレー

何かで見たものを自分なりにアレンジしました。
材料: 牛肉(カレー用とスライス半々)、塩胡椒(牛肉の下味①)、ガラムマサラorカレー粉(牛 ...