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生利ともずくの酢の物

さっぱり簡単サラダです。
材料: 鰹 (加熱用)、もずく、胡瓜、玉葱、生姜、酢、醤油

昆布佃煮

出汁がらを使った佃煮です。箸休めやおにぎりの具材として、ひと手間ですが小鉢一つでも重 ...
材料: 昆布の出汁殻、砂糖、醤油、赤酒 (市販品)、水、米酢